مروری بر خواص سلنیوم در تغذیه دام

نویسندگان

s. ghaderzadeh

department of animal science, faculty of agricultural science, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran f. mirzaei aghjeh-gheshlagh

department of animal science, faculty of agricultural science, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran h. abdi-benemar

department of animal science, faculty of agricultural science, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran s. nikbin

department of animal science, faculty of agricultural science, university of mohaghegh ardabili, ardabil, iran b. navidshad

چکیده

اولین مورد که باعث توجه به عنصر سلینوم شد، سمیت آن بود، اما از سال 1957 به عنوان یک عنصر خوراکی ضروری شناخته شده است. خوراک منبع اصلی سلنیوم می­باشد و بسته به نوع خوراک مصرفی تقریباً 80 درصد از سلینوم آن جذب می­شود. برآوردها نشان می­دهد که در بسیاری از مناطق جهان محتوای سلنیوم خوراک­ها کافی نبوده است. مقدار نیاز به سلنیوم در بسیاری از گونه­ها در حدود 3/0 پی­پی­ام می­باشد. کمبود سلنیوم در حیوانات چرا­کننده در بسیاری از کشورها تأیید شده است. نشانه­های کمبود سلنیوم همانند بیماری عضله سفید در وهله اول در گوساله­های جوان یا بره­های متولد شده در مناطق با سطوح سلنیوم پایین رخ می­دهد و به این ترتیب نیاز هست که در خوراک دام مقادیر کافی سلنیوم فراهم شود. مطالعات متعددی نشان داده­اند که سلنیوم نقش مهمی را در سلامت حیوانات ایفا می­کند. از این رو، این مقاله مروری، رئوس مختصری از اطلاعات حال حاضر در رابطه با خواص فیزیکی، شیمیایی و متابولیکی سلنیوم، استرس اکسیداتیو، دفاع آنتی­اکسیدانتی، نیاز غذایی، کمبود، سمیت و اثرات سلنیوم بر باروری و عملکرد را ارائه می­دهد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مروری بر نتایج تحقیقات استفاده از کاه کمپوست قارچ خوراکی دکمه ای در تغذیه دام

قارچ دکمه ای در بستری بنام کمپوست کشت می شود که قسمت عمده آن از مواد لیگنوسلولزی تشکیل شده است. دفع کمپوست مصرف شده در پایان کشت قارچ برای واحدهای تولیدی هزینه داشته و باعث بروز مشکلات زیست محیطی است. بخشی از این کمپوست که پس از جدا سازی خاک پوششی از آن بر جای می ماند حاوی مواد مغذی قابل استفاده برای دام می باشد و با رعایت ملاحظاتی، امکان استفاده در جیره دام را دارد. افزایش مقدار پروتئین خام، خ...

متن کامل

استفاده از نانوذرات روی در تغذیه دام

نانوتکنولوژی فناوری جدیدی است که در حوزه های مختلف علم از جمله کشاورزی کاربرد دارد. یکی از زیر بخش های مرتبط با کشاورزی که این تکنیک در آن گام نهاده است دامپروری و مبحث تغذیه دام می باشد. مواد معدنی یکی از بخش های مهم و مورد توجه در تغذیه دام می باشند و عنصر روی نیز یکی از عناصر کم نیاز مهم می باشد که تحقیقات زیادی در زمینه استفاده از فناوری نانو روی آن انجام شده است. اندازه ذرات در نانوذرات اک...

متن کامل

مروری بر آلودگی دام ها و انسان به انگل سارکوسیست

سارکوسیست در بسیاری از حیوانات اهلی دیده می شود. این انگل از تمام نقاط دنیا گزارش شده است. میزان آلودگی دامها به این انگل در نواحی مختلف دنیا در حدود70-100% تخمین زده شده است. امروزه گونه های مختلفی از سارکوسیست در انسان و حیوانات شناخته شده اند. آلودگی آن در بعضی از میزبان ها مانند گاو، گوسفند و بز بسیار شدید است. انسان هم می تواند میزبان واسط واقع شود وهم میتواند میزبان نهائی واقع بشود. این ا...

متن کامل

بررسی ارزش غذایی ضایعات برگ چای در تغذیه دام

در این بررسی، میزان ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، الیاف خام، کلسیم و فسفر ضایعات چای کارخانه های شمال کشور تعیین شد که مقادیر آن ها به ترتیب برابر 95، 94، 13/3، 1/23، 0/011 و 29/0 درصد بود. قابلیت هضم پنج جیره آزمایشی حاوی نسبت های مختلف ضایعات چای با یونجه، به وسیله چهار رأس گوسفند نژاد زل بالغ درقالب طرح کاملأ تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار تعیین شد. در جیره حاوی 10 درصد ضایعات چای، ضریب...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
iranian journal of applied animal science

جلد ۶، شماره ۴، صفحات ۷۵۳-۷۶۱

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023